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凤阳新貌

凤阳地处安徽省东北部，淮河中游南岸，总面积1949.5平方公里，人口74万。大自然的厚爱，馈赠给凤阳一方名山胜水，孕育了内涵厚重的淮河文化，哺育了一代农民皇帝朱元璋，造就了“敢为天下先”的小岗人，凤阳也因此以“帝王之乡”、“花鼓之乡”、“改革之乡”、“石英之乡”、“曲艺之乡”和“中国民间文化艺术之乡”享誉海内外。
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凤阳美食简介

凤阳因居淮河中游，饮食以咸辣为主，兼具淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法，讲究“原汁原味，一物一性，百菜百味”的特点。凤阳是朱元璋的的家乡...

御膳豆腐 （酿豆腐）
御膳豆腐又名“酿豆腐”，是凤阳传统名菜。相会是明朝初期一位凤阳姓黄的厨师创造出来的，至今已有六百多年历史。明初，凤阳每年把“酿豆腐...
御膳豆腐 （酿豆腐）
御膳豆腐又名“酿豆腐”，是凤阳传统名菜。相会是明朝初期一位凤阳姓黄的厨师创造出来的，至今已有六百多年历史。明初，凤阳每年把“酿豆腐...
御膳豆腐 （酿豆腐）
御膳豆腐又名“酿豆腐”，是凤阳传统名菜。相会是明朝初期一位凤阳姓黄的厨师创造出来的，至今已有六百多年历史。明初，凤阳每年把“酿豆腐...
御膳豆腐 （酿豆腐）
御膳豆腐又名“酿豆腐”，是凤阳传统名菜。相会是明朝初期一位凤阳姓黄的厨师创造出来的，至今已有六百多年历史。明初，凤阳每年把“酿豆腐...

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